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レモンのような香りが爽やかなベルベーヌのハーブティー
レモンのような香りがするハーブは、レモングラス、レモンバーム、レモンマートルなどたくさんの種類がありますが、中でもベルベーヌの上品な香りは高貴なティータイムを楽しむのに向いています。では、そんなベルベーヌ(レモンバーベナ)とはどのようなはーぶなのでしょうか。
ベルベーヌ(レモンバーベナ)とは
ベルベーヌは英語名をレモンバーベナといいます。名前からわかるように、ハーブティーにするとレモンのような芳香が広がります。原産国は南米で、クマツヅラ科の落葉低木に分類されます。香りと飲みやすさから世界各国で親しまれるハーブです。
ヨーロッパに伝えられたこのハーブは、芳香を生かして、フィンガーボールや、石鹸などに使われてきました。ハーブとしても、食欲不振や気持ちを落ち着けたい時に重宝されとても特別なハーブとして知られています。飲用以外にも料理やデザートのなどの香り付に使われるなどとても使い勝手の良いハーブになっています。
イブニングに楽しむベルベーヌ
ベルベーヌはその特別な香りと優雅な味わいから、夕食後のリラックスタイムに好まれています。とても味も香りも豊かなのでシングルハーブとしてお楽しみいただけます。一度飲んでいただくと、虜になってしまいそうなベルベーヌのハーブティー。夜の時間がとても楽しく穏やかになると思いますよ。
ベルベーヌのブレンドハーブ
シングルでも美味しいベルベーヌですが、ペパーミントやカモミールなどとブレンドすると味に深みがでて、より重厚な味わいなハーブティーを楽しむ事ができます。爽やかさと深みのあるティーブレンドは食事の時間や、ティータイムにもってこいですのでぜひ試してみてください。