秋を感じる飲み物と秋の味覚を楽しむ為のハーブティー
少しずつ秋の涼しい風を感じるようになってきましたね。秋は食欲の秋と言われるように秋の味覚が増え、色々なものを美味しく感じる季節です。そんな秋にハーブティーで味覚をより研ぎ澄ましてみてはいかがでしょう。
秋を感じる飲み物
秋を感じる飲み物とは一体どのようなものでしょうか。秋になり気候が変化してくると、少しずつ冷たい飲み物よりも暖かい飲み物が美味しく感じるようになります。さらに、秋の空気は香りをより敏感に感じさせてくれ、ほうじ茶や緑茶の香り、カカオやコーヒーの香りなどもより豊かに感じる事ができます。さらに、秋の味覚をより美味しくしてくれる飲み物はこの季節をより充実させてくれるはずです。
秋の味覚とハーブティー
秋は、栗やきのこ、梨にぶどう、かぼちゃにさつまいもなど味覚を刺激する作物がたくさん実ります。そんな秋の味覚である果実や、作物を使ったスイーツや料理がたくさん店頭に並びますよね。目に移るものが全て魅力的に見え、どんどん食欲も増してきます。
特に、秋の味覚を使ったスイーツや和菓子は、この季節だけの楽しみではないでしょうか。実は、ハーブティーはそんな秋の味覚をより美味しくする魔法をかけてくれるんです。秋の味覚を使った和菓子やスイーツは、考えるだけでも楽しさが広がりますよね。そんな甘いスイーツやお菓子をより美味しくしてくれるのは、ローストしたマテやカルダモン、ルイボスを加えたブレンドです。すっきりとカルダモンの香るほんのり甘いハーブティーが、秋の味覚の味を口の中いっぱいに広げてくれます。
さらに、秋のフルーツと一緒に楽しみたいのは、シナモンやジンジャー、クローブにジュニパーベリーやローズマリーを加えたブレンドです。少しスパイシーに香るハーブがフルーツの甘みと香りをより一層深みのあるものにしてくれます。
少しほろ苦いチョコレートを使ったスイーツには、甘酸っぱいハイビスカスとローズヒップもおすすめです。
香り豊かなほうじ茶とハーブという組み合わせも秋の味覚をより美味しくしてくれるはずです。
秋に気になる体調とハーブティー
秋になると、美味しいものばかりを食べ体調管理がおろそかになることがあります。そんな時は、ハーブティーを飲んで体調管理の手助けをしてみてはいかがでしょう。
秋は、少しずつ冷えやすくなり、代謝や免疫が落ち込みます。そんな時は、マテやフェンネル、ペパーミントにストロベリーリーフを加えたブレンドがおすすめです。ペパーミントのすっきりと甘い後味と、マテの香りが癖になるハーブティーですよ。美味しい味覚で元気を養い、ハーブティーで体調を整えることで、この秋を楽しいものにしてみてください。
