https://jasper-green.com/2021/09/16/juniper-berry-flavor-spreds-in-your-mouth/ 薬剤師がこだわって作る”ハーブティー専門店”ジャスパーグリーン Thu, 25 Jul 2024 07:02:03 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://jasper-green.com/2021/09/16/juniper-berry-flavor-spreds-in-your-mouth/#comment-1258 Sun, 19 Feb 2023 01:38:40 +0000 http://jasper-green.com/?p=1307#comment-1258 […] ハーブの中には、一手間くわえるとより美味しく感じるものがあります。特に、先ほどのジュニパーベリーや、レモンバーベナ、ペパーミントなどは、抽出前に少し切れ目を入れたり、揉むことで香りも味わいも深まりやすくなります。特に長く注油せず香りを強く感じたい場合は、最初の一手間がとても重要です。ぜひ、一手間加えてハーブの時間を楽しんでみてください。 […]

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